夫家的祖辈在京城里当过御厨这件事是真的啊?这些年了,原来大家还一直就当这件事是一件奇闻异事呢。”
李家的祖辈曾经在京城里当过御厨的事情,龙头村很多人都知道,但是最近几十年李家的手艺没落了,于是新一辈的人也都不太相信这些说法,只把这些当做是一个笑话,没想到这件事是真的。
这天晚上大舅很高兴,在李逸帆家喝了很多酒,zuihou就直接住在他们家……
正阳饭店拿下了,虽然自己家没有经营过酒店,可是在杨市长的指点,他们很快就适应了这样的生活,安娜姑姑还专门从京城帮他们聘请了几个擅长经营酒店的人才,有了这些人的帮助下,他们家的经营大计,很快就走上了正轨。
在建筑行业里也算是熟门熟路的大姐夫李广利,这时候到了发光发热的时候,这几天联系了几个施工队,谈价格,找材料,找人做设计,开始了对酒店的装修大计。
原来万得集团倒闭之前,这正阳饭店建设了一大半,建haode一号楼,已经开始进入到了初级装修的阶段,这时候在接着做,倒是事半功倍,也不算太麻烦。
倒是那二号楼哪里有点问题,原本二号楼是打算建成三十八层的高楼的,地基设计全是按照三十八层的高层来的,可是这才建到十层就丢在这里,成了烂尾楼。
后来还是通过姐夫广利的弟弟在建设局的广义二哥,帮忙找人批得条子,进行的暂时的封顶,不过建设局那边的备案还是按照三十八层来的,以方便今后的扩建。
临时封顶没有按照永备建筑那样,采用钢筋混凝土浇灌的模式,而是在十楼的顶层预留的未来扩建的基础之后,加上了一层彩钢屋顶,虽然麻烦了点,倒是倒也结实耐用,而且也方便日后的扩建。
大姐夫现在成了酒店装修和改建工作的工程监理,毕竟他以前就是搞工程建设出身的,所以搞起这些工作来倒是有模有样,在他的监督下,酒店的重装修和后即建设很快就上了轨道,估计明年的三月份就能正式完工,对外营业了。
而李立强这几天却是为了酒店的餐饮区域发起了愁,原来他本来是个厨师,可是如果今后真的开始经营酒店的话,他就成了大老板了,不能在经常往餐饮这边跑了,主厨的身份显然不适合他,所以想要把这餐饮部经营好,就必须要找到合适的主厨和帮手。
找厨师什么的其实并不难,可是难的是,他们酒店的餐饮部,将来是打算以宫廷菜作为招牌主打的,而这些菜只有他会做。
如果找来新厨师,难免就要把jishu传给别人,可是如果别人学会了jishu跳槽,或者另起炉灶怎么办?
为了这件事这几天,李立强一直很头疼,直到李逸帆给他提出了一
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