大志老婆看到她如此紧张,便轻轻撞了她一下,还给了她一个放心的眼神。
啧啧!
陈默用舌头与嘴唇抿了一点。
入口的,不仅仅是淳厚的酒香,还有大米与槐花的香气。
陈默瞪大了眼睛,一口就把酒碗里的酒,喝了个一干二净。
“好酒!”
喝完了这碗酒,陈默舔了舔嘴唇,说道:“婶子,这酒真好,再给我来一碗!”
“哎!”
孙串子老婆见此一幕,高高兴兴的又给陈默倒了一碗。
这次他没有跟饮驴似得,一口灌进肚子里,而是慢条斯理的品尝了起来。
等尝了够个中滋味之后,他才一口喝光了这碗酒。
“婶子。”陈默惊喜道:“您这酒是怎么酿的?实在是太好喝了!
要是这酒能推广开来,只要产量足够,咱们只要修条路就够了。
到了那个时候,别人为了这种酒,也得削尖了脑袋的往咱们寨子里钻!”
说完了这句,陈默紧接着问道:“对了,婶子,这酒能不能量产?”
孙串子老婆先是看了看吴大志老婆,当对方给了她一个安心的眼神时,前者回道:“能量产是能量产,不过,咱们这里的槐树花还没开呢。还有,酿酒的粮食也不够……”
林林总总的说了一大堆。
陈默越听,眉头皱的越厉害。
孙串子老婆说完了之后,没有打扰陈默的沉思,其他人也没有打扰。
过了好半晌后,陈默突然问道:“婶子,这酒要是不用槐花的话,多长时间能成?”
“嗯~”
孙串子老婆沉吟了一下,给出了答案:“不用槐花,加上发酵、蒸馏、沉淀……什么的,至少得两个月。要是用了槐花,三个月吧!”
听见了这个答案,陈默一拍巴掌,说道:“好,婶子,你明天不用来这里做工了!”
“啥?!默小哥,我没做什么吧?为什么要开除我?”
“是啊黙娃子,人家月桂办啥错事了?”
吴大志老婆这么一说,其他妇女都跟着求情了起来。
孙串子老婆安月桂,急的都快哭了。
陈默一拍脑门,赶紧解释道:“婶婶们,你们等会,谁说我要开除孙婶了。”
“那你为什么不让人家来这里做工了?”
“这事怪我!”陈默解释道:“我不是不让孙婶来这里做工了,而是让婶子换个工作,以后就专门酿酒了。”
话锋一转:“正好,串子伯养猪,酿酒出来的酒糟还可以喂猪什么的。”
“嗨!”
吴大志老婆牛耕芸松了一口气,佯怒道:“这娃子,说话还说半截,你说这吓人不吓人?”
埋怨完了陈默,牛耕芸安慰起了安月桂:“串子家的,没事啊,黙娃子就是想让你换个活计,没准啊,以后,额们就去找你做伴了呢。”
这句话倒是提醒了陈默,他赶紧补充道:“吴婶、张婶、牛婶……你们往后要是不忙了的话,也跟着孙婶一起酿酒吧!”
“中!”
“中”
“……”
十几名妇女高高兴兴的齐声应道。
因为,她们作为家里的饭勺子,酿酒只是作为一名合格的女人,必须要掌握的技能。
就好像,八、九十年代时,新媳妇必须得会针线活一样。
其实,她们家里也都有自酿酒,不过,得到丰年有余粮的时候才行。
如今陈默把这些通晓酿酒工艺的妇女聚集到了一起,也算是拉起了一个班子吧。
安排完了这里,陈默说道:“婶婶们,你们先做几天饭,我先去找木匠,让他们做一些木桶跟笼屉什么的酿酒工具,到时候咱们也好尽快开工。只要出酒了,婶婶们,你们可就是咱们寨子的大功臣了。”
“啥大功臣不大功臣的……”
又聊了一阵之后,陈默就打算去木匠们干活的地方了。
他刚要走,安月桂操着半生不熟的山里话,问道:“默小哥,酒是好弄儿,这没有槐花,这酒能行吗?”
陈默转过了半个身子,自信的回道:“没事,先把酒弄出来再说。至于槐花什么的,等花开了之后,一定要马上收集。”
说到这,陈默突然想起了什么,他问道:“对了,孙婶,没有槐花,用别的花行吗?”
“也行!”
陈默听见这个答案立马乐了,但他也只是点了点头,什么话都没说的,就离开了……
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