想到了粘人,许红豆忽然又觉得,张文涛那个家伙好像也很粘着自己…
……
孙小薇餐厅的厨房里,总是干净整洁,一尘不染。
从冷库带着谢亮回来,戴着手套的张文涛走进厨房后,用视线巡视了一下厨房。
看着忙碌备菜备料的厨师们,在忙完了手上的动作后,也不会忽略将用过的厨具与刀具清洗干净,码放整齐。
满意的点点头。
“主厨,麻烦看一下今天的这个面条。”
刚来的马朝声音有些拘谨,张文涛对菜品的要求很高,稍微有些不满意的话从来不会给人留情面这种事,他来了的两三天内没少听人说起。
而今天制作的阿尔弗雷多奶油面,在烹饪上又与常见的意大利面区别很大。
这种宽长面在制作的时候就很费心思,在烹饪的时候,不光要加入橄榄油、碎蒜,还要放入黄油、奶酪跟奶油。
口感非常浓郁,酱汁感浓厚。
在意大利,公认能把这款看似简单的面条烹饪的最好的地方,是在罗马杰弗逊大街的一家露天餐厅里…
张文涛点点头,来到马朝身边,默默的看了看对方刚烹饪出来试吃的面条。拿起叉子跟勺子卷起一条带有酱汁的宽面放入口中,轻轻的咀嚼了后,咽下。
把手中的叉子跟勺子放到桌子上后,拍了对方的肩膀淡淡的说道:“黄油、奶油还有奶酪都少放一点,烹煮的时间别太久,不然对这里的人来说太腻了。
来,你拿份面条过来,看我做一遍。”
“好的,我知道了主厨。”
不能谈情说爱了,我要推动剧情,我要开始磨刀
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